JoséAndrés nos enseña a preparar ¡judías verdes con patatas!Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfrutar de las mejores recetas y consejo
2 Sécalas adecuadamente: Después de lavar las judías verdes, asegúrate de secarlas adecuadamente para evitar que se pudran más rápido. 3. Guárdalas en bolsas de plástico: Coloca las judías verdes secas en bolsas de plástico con cierre hermético o envuélvelas en papel de cocina antes de guardarlas en el refrigerador. 4. Evita la
Llenamoscomo media olla de agua y echamos el bulto de judías verdes, las patatas y la sal. Ponemos en la cazuela también las zanahorias peladas y troceadas, el medio tomate en 2 trozos, y la patata troceada. Incorporamos los dientes de ajo y las yerbas aromátias. Echamos el vino y el aceite y ponemos la cazuela en el fuego, con la Preparación Pochar en el aceite la cebolla y el ajo muy picaditos. Agregar el tomate y las judias verdes. Agregar medio litro de agua, aproximadamente, y dejar cocer hasta que las judias estén casi en su
Enel momento en que la presión suene calculamos 4 minutos y apagamos el fuego. El Puchero De Morguix: Judías Verdes Con Patatas Y Tomate En Olla Rápida. Escurrir las judías verdes lisas, ya cocidas, y también incorporarlas a la mezcla de tomate, tomates secos y pasas. Aprenderemos a cocinar judías verdes utilizando la olla a presión.
Entodos los casos, el tiempo de cocción de las judías será corto si tienes los instrumentos correctos. Al cocerlas en una olla común, necesitarás de 8 a diez minutos de hervor a fin de que queden tiernas. Pero, si utilizas una cazuela a presión u cazuela rápida, con solamente 1 ó 2 minutos de cocción va a bastar.
. 101 336 108 244 63 269 175 232 97

judias verdes con patatas en olla rapida